Kabeljauwlever
Het is echt lekker … Nee, meer dan dat, het is overheerlijk! Dat beloven we je. Verfijnd, vers, zacht, verrassend, smakelijk, … Zo kunnen we nog wel even doorgaan. Probeer het zelf maar eens! Je zult versteld staan. De lever wordt uit de verse kabeljauw gehaald, en lichtjes gerookt. Ingeblikt met weinig zout, is dit een echt culinair orgasme. Het is de foie gras van de zee.
Gemiddelde voedingswaarde /100gr
| Energie | 1781 kJ / 432 kcal |
| Vetten Waarvan verzadigde vetzuren |
43 g 5,3 g |
| Koolhydraten Waarvan suikers |
3,8 g 0 g |
| Eiwitten | 7,4 g |
| Zout | 0,75 g |
| Omega-3 | 9,1 g |