Extra info over het recept
- Bereiding : 5 min.
- Bereidingstijd : 5 min.
- Type gerecht : Een verrukkelijke maaltijd
- Aantal personen : 2
- Download recept
Ingrediënten
- 2 blikken Imperial Sardienen in olijfolie
- Lente ui
- ½ citroen
- Peper van de molen
Bereiding
- Verwarm de placha voor of een grillpan
- Snij ondertussen de lente ui fijn. Vergeet de groene stengels niet, dezen hebben veel smaak.
- Snij de citroen in schijfjes.
- Wanneer de pan heet is mogen de sardienen, aan elke kant, 30sec gebakken worden zodat er een grill effect ontstaat.
- Serveer in een schotel en garneer met de gesneden lente ui en de schijfjes citroen.
“Voor een volledige maaltijd kunt U er witte bonen uit blik bij serveren (goed spoelen). Breng op smaak met een dragon vinaigrette. Serveer met een stukje gegrild brood of gebakken aardappelen.”
