Extra info over het recept
- Bereiding : 10 min.
- Bereidingstijd : 5 min.
- Type gerecht : Een verrukkelijke maaltijd
- Aantal personen : 2
- Download recept
Ingrediënten
- 2 kopjes rijst
- 1 blik tonijn 200g
- 1 rijpe avocado
- 1/2 fijngehakte rode ui
- 2 e.l. mayonaise
- 1 e.l. soja saus
- peper en zout
- bakoliespray
Bereiding
- Verwarm uw wafelijzer voor volgens de instructies van de fabrikant.
- Kook 2 kopjes rijst in kokend water.
- Meng ondertussen in een kom de fijngehakte rode ui, mayonaise, sojasaus, peper en zout tot alles goed gemengd is.
- Giet het blik tonijn af en voeg toe aan het mengsel.
- Spray het wafelijzer in met bakolie. Voeg ongeveer ½ kopje gekook rijstmengsel toe aan elke wafelijzerplaat en sluit het deksel. Kook ongeveer 5 tot 7 minuten of tot de wafels goudbruin en knapperig zijn.
- Schil de avocado, snijd hem in kleine blokjes en leg ze op de goudbruine wafels.
- Serveer de wafels warm en beleg met het tonijnmengsel.
- Geniet van je heerlijke creatie!
“Het is belangrijk om het wafelijzer niet te vol te doen met het rijstmengsel, anders kunnen de wafels te dik zijn en niet gelijkmatig gaar worden. Eet smakelijk !”
