Les Filets d’Anchois Allongés à l’Huile d’Olive
Le vrai engraulis encrasicolus. Et rien d'autre !
Le vrai engraulis encrasicolus (c’est son nom complet, et ça ne sert à rien de le retenir, sauf pour jouer au Trivial Pursuit !), de l’huile d’olive et rien d’autre !
Un produit de caractère, délicieusement salé, parfaitement dosé, soigneusement conservé.
Valeurs nutritionnelles moyennes /100gr
| Energie | 770 kJ / 180 kcal |
| Matières grasses Dont acides gras saturés |
10 g 1,72 g |
| Glucides Dont sucres |
< 0,4 g < 0,3 g |
| Protéines | 23 g |
| Sel | 15 g |