Détails de la recette
- Type de plats : Un apéro convivial
- Nombre de personnes : 4
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Vous aurez besoin de :
- Anchois mariné IMPERIAL à l’huile ou à l’ail
- baguette coupée en fines tranches
- jus de citron
- 1 avocat
- 1 tomate
- Basilic
- Poivre
- Sel
Préparation
- Éplucher l’avocat et couper en petit dés;
- Rajouter un peu de citron, du poivre et du sel.
- Couper la tomate en Petit dés, poivré et salé.
- Hacher un peu de basilic et ajouter aux dés de tomates.
- Mettez un peu d’avocats sur un petit toast suivi des dés de tomates, quelques anchois et pour garnir une petite feuille de basilic.
“Servir frais”