onze recepten

Ontdek onze gemakkelijke en creatieve ideeën, en geniet van alle smaken uit het IMPERIAL gamma.

Fantasie van komkommer met ansjovis en hazelnoot

Een feestelijk aperitiefhapje

De komkommer zorgvuldig wassen en afdrogen. Niet schillen.
De komkommer in stukken van ongeveer één à anderhalve cm snijden. Met een appelboor het midden met de pitjes verwijderen. Opzij zetten voor later.
De ansjovisfilets uit het blik halen en losmaken, en ze rond een volledige hazelnoot rollen.
Dit rolleje in het uitgeholde midden van de komkommer stoppen.
De komkommer verticaal doorprikken met een prikker.
Het komkommerrolletje op de uitgehaalde binnenkant dresseren. Serveer het geheel op een schotel met enkele druppels olijfolie uit het blik ansjovis en met wat fijngehakte hazelnoten.

Ansjovis Gerolde reepjes met Kappertjes

Je zou gek zijn om deze zorgvuldig uitgekozen reepjes enkel als decoratie te gebruiken. Lekker en overheerlijk. Ook om zo op te eten.
Meer over dit product
Ansjovis Reepjes in olijfolie

De enige echte engraulis encrasicolus (dat is zijn volledige naam, die hoef je niet te onthouden, tenzij je houdt van wist-je-datjes/tenzij je een fervent quizzer bent!), olijfolie en niet meer dan dat!
Meer over dit product
Ansjovispasta

Superhandig om al je bereidingen mooi af te werken met deze verslavende, gezouten smaak in tubevorm.
Meer over dit product
Verse ansjovis uit de Egeïsche Zee - in pikante olijfolie

Deze ansjovis heeft helemaal niets meer te maken met de gezouten ansjovis. Ze is vers, op z’n geheel klaargemaakt zoals sardines, zacht en zonder schubben, gebakken in de oven en daarna verpakt in een mooi doosje waar een pikante olijfolie op hem wacht
Meer over dit product