Extra info over het recept
- Type gerecht : Een heerlijk voorgerecht
- Aantal personen : 2
- Download recept
Ingrediënten
- Tonijn in olijfolie IMPERIAL 200g
- Krop sla
- 100g half gedroogde tomaten
- 100gr rode en gele kerstomaatjes
- grote kappers
- 50 g zwarte olijven
- 50 g schilfers Parmezaanse kaas
- 6 blaadjes basilicum
- Enkele blaadjes roquette
- 4 e. l. olijfolie
- sap van ½ citroen
- 1 e.l.balsamico azijn
- prei scheuten
- zout, peper
Bereiding
- Meng in een slakom de volgende ingrediënten: Sla, de gedroogde tomaten, kerstomaatjes,de zwarte olijven, de tonijn, de kappers en de roquette.
- Besprenkel met olijfolie, het citroensap en de balsamico azijn.
- Versier met stukjes parmezaanse kaas, blaadjes basilicum en de preischeuten.
- Breng op smaak met peper en zout van de molen. Fris opdienen.
“Vervang de sla door spirelli pasta.”