Détails de la recette
- Préparation : 10 min.
- Type de plats : Une entrée savoureuse
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Vous aurez besoin de :
- 1 boite de foie de morue légèrement fumé IMPERIAL
- 1 botte de jeunes oignons
- 1 œuf cuit dur
- 1 tour de poivre du moulin
Préparation
- Emincer les verts d'oignons jeunes.
- Disposer les oignons sur une assiette, les œufs émiettés, et déposer les morceaux de foie de morue par dessus, donner 1 tour de moulin à poivre.
“Préparer une vinaigrette moutardée pour agrémenter cette préparation, accompagnée d'un morceau de baguette grillée.”
