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Foie de morue sur son nid de jeunes oignons

Une entrée savoureuse

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Détails de la recette

Vous aurez besoin de :

  • 1 boite de foie  de morue légèrement fumé IMPERIAL
  • 1 botte de jeunes oignons
  • 1 œuf cuit dur
  • 1 tour de poivre du moulin

Préparation

  1. Emincer  les verts d'oignons jeunes.
  2. Disposer les oignons sur une assiette, les œufs émiettés, et déposer les morceaux de foie de morue par dessus, donner 1 tour de moulin à poivre.

“Préparer une vinaigrette moutardée pour agrémenter cette préparation, accompagnée d'un morceau de baguette grillée.”

Nos foies de morue

La finesse méconnue

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Disponible en conditionnement de :

Valeurs nutritionnelles moyennes /100gr

Ingrédients

Allergènes